CHAPITÔ à MESA
Sirk Sihrinin Mutfak Lezzetleri ile Buluştuğu Yer


Lizbon'un en uğrak yerlerinden birinin altında gizli bir sirk-restoran olduğunu söylesem bana inanır mıydınız?
Lizbon'un yedi tepesinin en yükseği olan Alfama'da bulunan Chapitô a Mesa, bir sanat, kültür ve eğitim topluluğu olan Chapitô'nun restoranı.
Ben de onları Alfama’ya yaptığım keşif yürüyüşlerimden birinde rastlantı eseri buldum.
Alelade bir el sanatları dükkanı olarak adım attığınız küçük açıklığın sonunda yer alan merdiven, indikçe kat kat açılan bir çeyiz sandığı gibi her katında farklı sürprizler sundu bana.
İlk bakışta ne keşfettiğime bir an için inanamasam da, içimdeki çocuk sevinçten çığlık atmak üzereydi.
Lizbon’un cafcaflı binaları arasında sakince duran bu bina, önünden kolayca geçip gidebileceğiniz beyaz badanalı ön yüzünün aksine, içinde rengarenk kocaman bir dünya barındırıyordu. (Belki de bu zıtlık mahsus yapılmıştır, kim bilir?)
İlk katında renkli objeleriyle sizi karşılayan ve Lizbon’un olağanüstü manzarasına açılan küçük teras, bir altta hafiften görünmeye başlayan rengarenk sirk çadırından tenteye bıraktı kendini. Yaklaştıkça mutfaktan yayılan müthiş kokular, aşağıda keyifle sohbet eden müşteriler belirmeye başladı.
Fakat sirk temalı olduğu ilk bakışta anlaşılan bu restoranda beni çağıran daha farklı bir his vardı Chapitô’dan yayılan…
Söylemiş miydim bilmiyorum fakat, bazı yerler adım attığım ilk anda, anlatacak iyi bir hikayesi olduğunu fısıldıyormuş gibi gelir bana.Ancak İyi dinlerseniz duyabileceğiniz bir fısıltı.
O yüzden siparişimi beklerken, sadece tematik bir işletmeden ibaret olmadığını anladığım bu çatıyı keşfetmeye koyuldum.
Restoranın yan tarafında kapalı bir alanda antrenman yapan akrobatları, restoranın kapalı alanındaki objeleri, Teté ve dostlarının o zamandan bu yana gösteri ve anılarını sergileyen eşsiz fotoğrafları ve Bartô’yu ise o zaman keşfettim. (Bu güzel keşfi yakından görmek için Instagram) sabitlediğim Alfama hikayelerime bakın.
Peki Chapitô Nasıl Doğdu?
Her şey, sirklerde palyaçoluk yapan Teresa Ricou (dostlarının deyimiyle “Teté”) adlı bir kadının, sosyal sorumluluk niteliğindeki hayalini gerçekleştirmek için etrafına sanatçı ve entelektüel dostlarını toplamasıyla başlar. Chapitô, bir palyaço kadının işte bu hayalinden bugünlere gelmiş bir oluşum.
Uzun zamandır ayrı kaldığı ülkesine 'Karanfil Devrimi, ile dönen Teté, ülkesinde bir umut ışığı yakalar ve yoksul mahallelerin ve özellikle bu mahallelerde yaşayan, risk grubundaki çocuk ve gençlerin sanat yoluyla topluma kazandırılmasının bir yolunu bulmak ister.
***
7 sene boyunca ülkenin dört bir yanında birçok gösteriler gerçekleştirdikten sonra, Lizbon Santa Catarina Yardım Evi’nin sağladığı bir alanda Mariano Franco Sirk Okulu’nu kurar. Böylece Chapitô projesinin temeli de atılmış olur.
1981’de hayata geçen Chapitô ile Tété ve dostları, bununla hem yardıma muhtaç bölgelerde gösteriler yapar hem de bu bölgelerdeki çocuk ve gençlerin sanat yoluyla ıslah edilerek daha iyi seçimler yapmalarına yön göstermeye çalışırlar.
1986’da bugünkü yerine taşınan Chapitô için, neredeyse yoktan var edilmiş desek yeridir.
Birçok ülke ile uluslararası projeler de gerçekleştiren topluluk, Portekiz Kültür, Maliye, Çalışma ve Toplumsal Dayanışma Bakanlıkları tarafından kültürel ve toplumsal menfaati haiz bir oluşum unvanına layık görülmüş.
O günden bugüne giderek büyüyen, kendilerinin deyimiyle bir “modern sirk” Chapitô.
Chapitô’da Neler Bulabilirim?
Bugün sirk sanatları etrafında şekillenen bir eğitim, kültür, sanat ve temaşa yuvası olan Chapitô’da sadece her ay birbirinden güzel etkinlikler yok.
Yarının sanatçılarını yetiştirmek için düzenli dersler verilen bir okul Chapitô aynı zamanda.
Chapitô’nun barı olan Bartô’da ise her hafta sambadan fadoya, cazdan koro kulübüne birçok türde canlı müzik etkinlikleri, film gösterimleri, tiyatro ve dans gösterileri, konferans ve münazara gibi birbirinden farklı sanat ve kültür faaliyetleri gerçekleşiyor.
Kısacası, Chapitô, sirkin rengarenk ruhunu, üstelik çok daha güzel bir yönde bambaşka bir boyuta taşımış bir oluşum.
Eğer bu güzel oluşumu yerlerinde ziyaret etmek isterseniz onları aşağıdaki adreste bulabilir, rezervasyon için Chapitô a Mesa ve Barto’nun detaylarına, birbirinden farklı etkinliklerinin yer aldığı aylık bültenlerine ise buradaki websitelerinden ulaşabilirsiniz.
40 yılı aşkın süredir kendilerini adadıkları ve ortaya çıkardıkları işle nice insanların gönlünde taht kuran bu renkli ve güzel Kolektif’in hikayesini beğenmişsinizdir umarım. Eğer beğendiyseniz daha çok insana ulaşmaları için sevdiklerinizle paylaşmayı ve düşüncelerinizi aşağıya bırakmayı unutmayın lütfen.
Pekiyi, siz Chapitô'yu nasıl buldunuz? Instagram'dan sabitlenmiş Alfama hikayelerime bakmayı ve benimle deneyiminizi paylaşmayı ihmal etmeyin!<3
Address: Costa do Castelo 7, 1149-079 Lizbon
Tel: (+351) 218 875 077
They Followed the Stars: The South Atlantic Crossing That Changed Aviation
In 1922, Gago Coutinho and Sacadura Cabral crossed the South Atlantic by air, proving that precise navigation could guide aircraft across vast oceans. Their historic flight forever changed the future of aviation.
ALCÁCER DO SAL GUIDE: A Peaceful Seaside Town
Discover Alcácer do Sal, one of Europe’s oldest cities, situated in Portugal’s Alentejo region. Explore its 3,000-year history, stunning landscapes, rich culture, and architectural heritage in this captivating travel guide
Salinas de Rio Maior: Unique Salt Pans of Portugal
Visit the unique salt pans of Portugal in Rio Maior which is one of the last active ones in Europe with me; discover the region which offers an extraordinary stay.
Porto Ultimate Travel Guide
Porto, Portugal’s second-largest city, is a captivating blend of historic charm and modern vibrancy. Everything you need for an unforgettable Porto trip is here in this travel guide >>>